Élet egy kisüzemi sörfőzdében – kóstolóval egybekötött bemutató Sopronban
Az elméletet a gyakorlattal fűszerezi a Soproni Múzeum, amikor csütörtök este az „Ez sör!”lábasházi kiállításában a fertőrákosi KROIS Brewery-t látja vendégül az Orsolya-téren.
A kóstolóval egybekötött bemutatón Németh Gábor avat be a kisüzemi sörfőzés titkaiba és mutatja be a sörfőzde kínálatában megtalálható felső és az alsó erjesztésű söröket.
Hogy mikor kezdett az ember sört főzni, nem tudjuk pontosan. A Kék-Nílus völgyében 7000 éves, cirokból készült sörlelet került elő, az észak-kínai Jiahu tartományban 9000 éves rizssört is találtak, amelyhez mézet, szőlőt és galagonyát adtak. Egyes kutatók a sumereket tartják a legősibb sörkészítő civilizációnak, a legtöbb forrás azonban az ókori Egyiptomból származik – olvasható a sörfőzés kezdeteiről a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, a Kunszentmártoni Helytörténeti Múzeum és a Soproni Múzeum közös tárlatán a Lábasházban. Itt ugyanis a sörkészítéstől a sörkultúráig minden szerepel, attól az alapkérdéstől kezdve, hogy polgári vagy munkásitalról van-e szó, egészen odáig, hogy honnan is ered a mai, új keletű és örvendetes kisüzemi sördivat.
Ennek jegyében a múzeumi tárlat csütörtök esti vendége a KROIS Brewery. A Fertő-táji sörfőzdét Mühl Erik és Németh Gábor indította el a craft beer-ek iránti megszállottságtól vezérelve 2016-ban. A fiatalemberek azt tapasztalták, hogy a magas minőségű söröknek a környéken nincs kellő képviselete, sem a gyártás sem a viszonteladók oldaláról. Ezért a kistérségben elsőként megalapították kisüzemi sörfőzdéjüket, nagy lépést téve afelé, hogy az emberekben megjelenjen a sörtudatosság, amihez a helyben készült prémium színvonalú italokat maguk biztosítják. Állandó söreik az Aviso, a Black Unicorn, a legkedveltebb Klassik sör és a nyáron debütált La Grisette, melyekből kóstolóval is készül a serfőző tulajdonos.
A rendezvény után természetesen megtekinthető a hamarosan záró „Ez sör! A sernevelőtől a sörgyárig” lábasházi vándorkiállításunk is, melyben a honfoglaló magyarok italfogyasztási szokásai mellett bemutatjuk a középkorban tevékenykedő sernevelőket, a német és cseh sörfőzőket, az ipari méretű sörgyártás korszakát, a legnagyobb sörgyáraink történetét, majd az állami sörfőzés időszakát, a kézműves főzdéket sem kifelejtve.
Élet egy kisüzemi sörfőzdében
Vendégünk a fertőrákosi KROIS Brewery egy kóstolóval egybekötött előadásra.
Időpont: 2019. november 7., csütörtök 18.00-19.30
Helyszín: Lábasház (Sopron, Orsolya tér 5.).
Belépőjegy 500,- Ft
Előzetes regisztráció nem szükséges, helyfoglalás érkezési sorrendben.
forrás: kisalfold.hu
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Lövöldözés volt egy kanadai középiskolában, tízen meghaltak
Egy elszigetelt, 2400 fős településen következett be a tragédia, Vancouvertől több mint 1000 kilométerre.
5 új Kresz-tábla, amit meg kell tanulni a hazai autósoknak
Új Kresz-táblákra bukkantunk a nemrég nyilvánosságra hozott közlekedési szabályok tervezetében. Mindegyik hasznos lesz a jövőben.
6 felület, amit soha ne tisztíts nedves törlőkendővel
A nedves törlőkendő a modern háztartás egyik legnagyobb csábítása. Gyors, kényelmes, illatos, és azt az érzést kelti, hogy egy...
Mégsem halt meg az ukrán katona, az állam visszakéri a pénzt a családtól
15 millió hrivnya (110 millió forint) a tét a mégsem halott katona ügyében.
Meghökkentő módon vesztette életét egy fiatal egyetemi hallgató
Egy 21 éves hallgató, George Whittenburg életét vesztette, miután saját pickupja váratlanul hátragurult, elütötte, majd átgázolt rajta....
9 beauty termék, amit azonnal ki kellene költöztetned a fürdőszobából
A fürdőszoba logikus tárolóhelynek tűnhet a szépségápolási termékek számára, de a hő, pára és nedvesség lerövidítheti az...
Pánik tört ki az iskolában, többen meghaltak
A támadó is meghalt. A hírek szerint legalább nyolcan meghaltak az iskolában, további két embert pedig egy házban holtan találtak.
Most jött: tömegbaleset volt az M1-esen, több kilométeres a kocsisor
Jó ha ezt tudod, mielőtt elindulsz! A tömegbaleset miatt Budapest felé sem egyszerű a helyzet.
Ma van a betegek világnapja - erről fog beszédet mondani a pápa
Február 11-én a pápa hagyományosan üzenetet küld a híveknek.
Lezár egy korszakot: Hevesi Tamás búcsút int az országnak
Búcsút mondott Magyarországnak!
Megérkezett az autósok rémálma, az ónos eső, figyelmeztetést adtak ki több vármegyére
Országos érvényű elsőfokú, citromsárga riasztást adott ki ónos eső veszélye miatt a HungaroMet szerdára. Az érintett területeken...
Nyugdíj helyett frontszolgálat? Megrázó döntést hozott Zelenszkij
Minden eddiginél szélesebb körű mozgósítást tesz lehetővé az a rendelet, amelyet kedden írt alá az ukrán elnök. Ezentúl a 60 év...
Sport
Liu Shaoang kiakadt, ezért rázta a fejét dühösen, nagyon megjárta az olimpiai döntőben
A milánói–cortinai téli olimpián rövid pályás gyorskorcsolyában kiosztották az első érmeket, a 2000 méteres vegyes váltót Olaszország nyerte.
Az olimpia legnagyobb sztárja a hollandok gyönyörű versenyzője, akinek már aranyérme is van
Jutta Leerdam olimpiai csúccsal érte el karrierje legnagyobb sikerét.
Liverpoolból üzenik Slotnak: ez így nem mehet tovább.
A Brentford szintjére süllyedt Szoboszlai Dominikékék angol bajnok csapata.
Liu Shaoang a bukás után sokatmondó üzenetet küldött, a kínaiak nyomozni kezdtek + videó
Kínának még nincs aranyérme a milánói–cortinai téli olimpián, csupán egy ezüstje és egy bronza, s a 14. helyen áll az éremtáblán.
Szerelmi dráma élő adásban, könnyek között vallotta be a sílövő, hogy megcsalta a barátnőjét
A bronzérem már megvan, a hölgy keze még nincs…
Belátták, mekkora sztár: Szoboszlai brutális kártyát kapott az EA Sports FC-ben
Egyre közelebb kerül a „Gullit Gang”-hez, a távoli lövőerejére hihetetlen számot kapott.
Liu Shaoang egy kérdésre nem akart válaszolni a magyar médiának nyilatkozva
Kína számára hatalmas kudarc, hogy a milánói–cortinai téli olimpián a vegyes váltó döntőjében címvédőként csak a negyedik helyen végzett.
Liu Shaoang: Abszolút csalódás, ha most nem lesz olimpiai érmem
A magyar olimpiai bajnok immár a kínai csapat tagjaként az első lehetőséget nem tudta kihasználni Milánóban.
A Liverpool ma olyasmire készül, amire eddig egy PL-csapat sem volt képes az idényben
Egyre nagyobb bajba kerül a Premier League-ben a címvédő, amely szégyenszemre nem áll BL-indulást érő helyen.
Milák Kristóf rendszeresen edz, de még nem találta meg az úszásban az élet szépségét
Az egyesülete szeretné, ha a 25 éves sportoló az úszásnak szentelné az életét.
Tóth Alexet először nevezték a kezdőcsapatba, a Bournemouth fordítani tudott a liverpooli éjszakában
A Chelsea kétgólos előnyt szórakozott el.
Elmarad a világ legjobban várt hajvágása, a Manchester United az utolsó percben mentett csak pontot a kiesőjelölt ellen
Sorozatban négy győzelem után gáncsolták ki a „vörös ördögöket”.
Bulvár
Óriási fordulat, a gödi Samsung gyárról szóló hírek után iszonyatos bejelentés jött
Nem mindennapi, ami történik Magyarországon.
Kárpátaljai magyar tüzér az ukrán frontról: Ha az lenne előnyös, Orbán a barátjának hívná Ukrajnát
Az eredetileg matematikus Traksi Viktorral arról is beszéltünk, miben változott egy év alatt a háború, és számít-e arra, hogy rövidesen béke, majd elnökválasztás következhet Ukrajnában.
Felhívta a 69 éves férfi magához a nőt szexelni Zircen: ami ezután történt, horror
Megismerte a nőt, majd felhívta magához. A nő ment, de nem egyedül. Az italozás végül borzalmas véget ért.
Botrányos verseny a téli olimpián, a magyaroknak hátat fordító Liu Shaoang újabb kegyelemdöfést adott egykori hazájának
2022-ben döntöttek úgy a Liu testvérek, hogy hátat fordítanak Magyarországnak és kínai színekben folytatják tovább a pályafutásukat. Most olyan kegyelemdöfést adott Liu Shaoang egykori hazájának, amitől a magyar
Nem tudták megmenteni: Győrfi Pál bejelentése mindenkit sokkolt
Egy hétfő hajnali eset megrázta Budapestet és az egész országot: egy férfi, aki maga hívott mentőt rosszulléte miatt, életét vesztette, mire a segítség megérkezett.
Vegyianyag-szakértő a Samsung-gyár szennyezéséről: Nem találok szavakat!
Szerinte egy valódi, független hatóság rég bezárta volna az akkumulátorgyárat.
A tüdőrák jelét az ujjaidon veheted észre, így üzen a tested a csendes gyilkos jelenlétéről
A szakemberek szerint egy egyszerű „ujjteszt” segíthet a tüdőrák korai stádiumának korai felismerésében. Míg a legtöbb ember ismeri az olyan tüneteket, mint a mellkasi fájdalom, légszomj és zihálás, a figyelme
Orbán Balázs: Megszületett a döntés Ukrajna csatlakozásáról Magyarország feje fölött
A miniszterelnök politikai igazgatója a Zelenszkij-tervre reagált.
Fizetős lett a magyarok egyik kedvenc turistalátványossága: még a gyerekeknek is kell jegyet váltani
A látványossághoz csak kéteurós jeggyel lehet eljutni, amelyet hatéves kortól minden turistának meg kell váltania.
4 csillagjegy, akinek pénz és siker érkezik az életébe
Nem szerencse, hanem jó időzítés. A következő időszak négy csillagjegy számára hozhat kézzelfogható előrelépést pénzben és sikerben.
Mindenki a magyarokról beszél a téli olimpián, váratlan sikert értünk el koreai segítséggel, újabb gyár nyitja kapuit
Mindenki a Samsung gödi gyárának botrányáról beszél, eközben Dél-Korea valami különlegessel készül Milánóban és Budapesten.
Magyar Péter: Sejtem, hogy olyan felvételt terveznek nyilvánosságra hozni, amelyen az akkori barátnőmmel intim együttlét közben vagyunk
Magyar arról posztolt, róla szólhat a titokzatos oldal, ami nemrég kezdett el terjedni.
blogmorzsák
Milyen egy japán onszen belülről?
A japán fürdőkultúra szokatlan lehet az európai szemnek. Nézzük, milyen egy onszen belülről!
Mi történik a torokban, ha berekedünk?
Mutatjuk, melyek a leggyakoribb okok.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Tatabányát is érinti a vonatok késése
- Jótékonysági koncertet szerveznek a soproni gyerekeknek
- Elhunyt a 111 éves soproni Elza néni
- Idén összefogva tartja meg a jótékonysági Rotary-bált a soproni klub
- Ezekre az állásokra lehet jelentkezni Sopronban
- A soproni Gyógyközpontban látogatási tilalmat rendeltek el
- Soproniak figyelem! Eltűnt a 13 éves Richárd
- Megkezdődött az online jegyértékesítés a soproni Euroliga Final Four-ra
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
