Ezt olvasta már?


Hungarikum lett az Egri Bikavér

A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült - a döntést Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette. - Pécsi Napilap -

Az egri várban, borászok részvételével tartott sajtótájékoztatón taps fogadta, amikor Fazekas Sándor bejelentette: hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér.

A tárcavezető felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Kálmán földművelésügyi miniszter döntése alapján.

Fazekas Sándor ismertette a bizottság további döntéseit is. Kedden a Hungarikumok Gyűjteményébe került a Kodály-módszer, Kodály Zoltán népzenei hagyományokat megőrző, továbbadó, dokumentáló és oktató zenepedagógiai rendszere.

Gazdagítják a gyűjteményt immár a hazai tájhoz tartozó, évszázados tenyésztői munka eredményei, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták. Új hungarikum a jellegzetes Tisza-menti étel, az alapanyagok tekintetében az ősi halászkultúrát őrző tiszai halászlé is.

A Magyar Értéktárba vette fel a bizottság az erdélyi polihisztor, építész, kultúrpolitikus Kós Károly életművét, továbbá a magyar gulyáslevest, mint világszerte ismert népi eredetű ételünket, és a történelmünket végigkísérő ősi magyar fegyvernemet, a Magyar Huszárt.

Az értéktárba került a magyarság hősies helytállását, az 1848/49-es hagyományokat megjelenítő aradi Szabadság-szobor és a honfoglalásra emlékeztető egyedi műalkotás, a Feszty-Körkép.

A Magyar Értéktár részévé vált továbbá a modern magyar festészetet elindító nagybányai művésztelep és festőiskola; a Csabai Kolbászfesztivál, mint az ország meghatározó gasztronómiai rendezvénye; és Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő életműve, mivel az általa nemesített fajták előreviszik a szőlészek, borászok munkáját.

Az értéktárat gazdagítja Torockó épített öröksége is. Fazekas Sándor elmondta: az erdélyi kisváros, Torockó világörökség várományos, és a Földművelésügyi Minisztérium, mint a hungarikumok gondozója, közbenjár azért, hogy az UNESCO világörökségi listáján is megfelelő elismerésben részesüljön.

A miniszter úgy fogalmazott: a régi és a mostani értékek harmóniáját jelentik ezek a döntések, mutatják, hogy a régmúlt és a közelmúlt magyarsága egyaránt csúcsteljesítményekre képes.

A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik, a Magyar Értéktár pedig 152 tagúra bővült.

Nyitrai Zsolt, Eger és térsége fideszes országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, az Egri Bikavér hungarikummá válásának kezdeményezője azt mondta a sajtótájékoztatón, hogy a siker az Egri borvidék szőlészeinek, borászainak köszönhető.

A képviselő szólt arról, sokan dolgoztak azért is, hogy 81 éve, pont ezen a napon megalakult az Egri borvidék. Közülük kiemelte Petró Kálmán egri szőlőtermelőt, országgyűlési képviselőt, és Braun Károlyt, aki 1936-ban polgármestere volt Egernek, és egyben az egyik legnagyobb szőlőtermelő.

Nyitrai Zsolt elmondta: az Egri borvidéken több mint tízezren élnek szőlészetből és borászatból. A borvidék zászlóshajója az Egri Bikavér, azért pedig, hogy védett márka lett, nagyon sokat tett Gröber Jenő, Knézich Károly '48-as tábornok unokája.

A Tokaji aszú mellett az Egri Bikavér az egyetlen borfajta, amelyik a hungarikumok közé emelkedett, ezért a képviselő azt kezdeményezi, hogy készüljön el egy nívós, az Egri Bikavér történetét, múltját, jelenét bemutató, magyar, angol és lengyel nyelvű kiadvány, amely itthon és külföldön is öregbíti a borvidék és az új hungarikum jó hírét.







0
0
0

hírek innen, onnan

Így alakítja át a kormány a Molt terhelő adót

Már a 2 dollár feletti árkülönbözet után is adót kell fizetni, és ez várhatóan 2027-ben is így lesz. A Pénzügyminisztérium azt is...

1,5 milliós bírság, 150 milliós nyereség – hatalmasat kaszált végül Elon Musk a Twitteren

Mindössze 1,5 millió dolláros büntetéssel ért véget a Twitter-felvásárlás körüli jogi vita Elon Musk és az amerikai tőzsdefelügyelet...

Megindult a vagyonok áthelyezése: már az is látszik, hová menekül a tőke

Az európai befektetők által is vásárolható, globális, tőzsdén kereskedett alapokba (Ucits ETF-ekbe) áramló tőke júniusban jelentősen...

Tisztítószer, kempingbicikli és plüss csirkecomb: ezekkel a furcsaságokkal költöztek be az Efott-ra a fesztiválozók! - videó

Idén ötvenedik alkalommal rendezik meg az Efott-ot, aminek az első hivatalosan napján jártunk, hogy megnézzük, mivel költöznek be a...

Így reagált az M1 korábbi népszerű műsorvezetője a csatorna leállítására – videó

Krizsó Szilvia hosszú éveken át dolgozott a köztelevíziónál, míg végül 2013-ban távozott az állami médiától. Az egykori népszerű...

Magyar Péter megmutatta az Erdogantól kapott pisztolyát – fotó

A fegyver egy Gumusay .357 Magnum, egy ritka, hatlövetű revolver, amelyet az MKE török fegyvergyártó készített az 1990-es években.

Magyar Péter egy Magnumot kapott Erdogantól - Európa vezetői is meglepődtek a váratlan ajándék láttán

A váratlan ajándékot egy fából készült dobozban helyezték el, amelyen Törökország zászlaja és a NATO logója, valamint egy tábla volt...

Gyerekbérgyilkosokat szervezett be az orosz hírszerzés

Az ukrán ügyészség szerint az orosz titkosszolgálat két kiskorú lányt szervezett be egy nemzetőr meggyilkolására Harkivban. A...

Mesterséges felhőfényesítéssel fékeznék az El Nino hatásait, de komoly kockázatokkal járhat

Egy tanulmány szerint a Csendes-óceán feletti felhők mesterséges fényesítése mérsékelheti az El Nino hatásait.

„Ezt már meguntam” – Mélypontra került Kállay-Saunders András magyarországi karrierje

Kállay-Saunders András, a Megasztár 5. szériájának egykori sztárja, mélypontra került a magyarországi karrierjében. Az amerikai...

Ezeket a kerti munkákat ne halogasd júliusban

Júliusban a kert gyorsan jelzi, ha elmarad a gondoskodás: metszés, öntözés, gyomlálás és kártevőfigyelés nélkül hamar elfáradnak a...

0

Sport

Párizs már retteg a migránshordák dühöngésétől, este következik a francia-marokkói vb-meccs

A hatóságok készültségben, a marokkói drukkerek vereség és győzelem esetén is tombolásba kezdhetnek.

Legjobb barátja hívhatja Szoboszlait a Real Madridhoz, nagy változás van kilátásban

Szoboszlai Dominik máris munkába állt Liverpoolban, de még mindig nem kapott új szerződést.

Új korszak jöhet a magyar sporttelevízió-zásban – az M4 Sport lehet a nagy átalakulás vesztese

Valódi piaci versenyt várnak a szereplők a kormányváltástól.

Londonba igazolt a Barcelona kétszeres aranylabdás futballistája

A 32 éves játékos 14 év alatt 38 trófeát nyert meg a katalánokkal.

8 csapat maradt versenyben – Ki nyeri a futball-vb-t?

Ma elkezdődnek a negyeddöntők a futball-világbajnokságon.

Az egyiptomiak a francia játékvezetőt és csapatának kizárását követelik, Arbeola Angliában folytatja vezetőedzői feladatait - napi vb-körkép és átigazolási hírek

Ezek voltak a legfontosabb és legérdekesebb szerdai hírek a világbajnokságon, a külföldi foci világában és a nemzetközi átigazolási piacon.

A Liverpool a foci-vb-n találta meg Szoboszlai Dominik utódját, 17 éves tini szoríthatja ki a kezdőből

A világbajnokság egyik felfedezettjére csapna le a Liverpool a nyári átigazolási időszakban.

Őrületes fordítás után született magyar aranyérem a szkopjei U20-as Európa-bajnokságon

Úgy festett, hogy riválisa beláthatatlan előnyre tett szert, de volt visszaút.

0
0

Bulvár

Tüntetésre készül az ország, egyre élesebb az Orbán Viktor és Magyar Péter közötti konfliktus

A Fidesz tüntetést szervez a Sándor-palotához. Itt vannak a legfontosabb tudnivalók!

„Egy hónap alatt megkeresem, amit más egy év alatt” – Miért regisztráltál OnlyFans-re?

Az OnlyFans egyre népszerűbb platform a tartalomkészítők körében, ahol sokan mesés bevételekre tesznek szert. De mi motiválja őket igazán? Nézzük meg a háttérben húzódó okokat és személyes történeteket.

Magyar Péter Áder Jánosnak: Szedje össze a bátorságát, mégiscsak ön a csornai Charles Bronson!

A kormányfő a volt államfő és családja disneylandi látogatásának költségeiről érdeklődik.

Halálos vírus szabadult el, az egyik leggyilkosabb járvány terjedhet el, brutális halálozási arányok már most

Földünk egyre veszélyesebb. Harcok, konfliktusok, illetve járványok és vírusok veszélyeztetik leginkább az emberiséget. Most ismét egy halálos vírus szabadult el.

Ketyeg az időzített bomba: ennyi maradhat az állami nyugdíjból a jövőben

Miközben a globális népesség összessége még növekvő pályán mozog, Európa és azon belül Magyarország éppen az ellenkező demográfiai trenddel néz szembe: évről évre kevesebb gyermek születik, a várható élet

Ez érkezhet a Tesco helyére Magyar-országon? A hipermarketláncot rengetegen ismerik már

Először persze érdemes megvizsgálni, hogy valóban kivonulhat-e a Tesco Magyarországról.

A Fidesz-kétharmad által a kegyelmi botrány után sietve kinevezett Sulyok amiatt aggódik, hogy utódja „egyfajta politikai kinevezett" lehet

A Fidesz csütörtökön szervez tüntetést a tiszás önkény ellen és a köztársasági elnök mellett.

Cserhalmi György így él 78 évesen: egy vidéki kis falu az otthona

Cserhalmi György mesés környezetben éli mindennapjait, otthonának kertjében adott interjút.

Magyar Péter nyaralásán sem nyugszik, a tengerpartról támadja a csornai Charles Bronsont és Disneylandet

Magyar Péter két kisebbik fiával indult nyaralni a NATO csúcs után, de odaszúrt a ma tüntetni akaró Áder Jánosnak.

Kármán András: kész a költségvetési leltár – a 14. havi nyugdíjról és az anyák adómentességéről is szó van

Az új hiánycélt augusztus végén határozzák meg, és átfogó törvénymódosítást nyújtanak be a 2026-os évről – mondta Kármán András pénzügyminiszter. A tárca közleménye már a 2027-es költségvetés tervez

Megkérdezték Németh Balázst, elfogult volt-e a közmédia eddig – furán válaszolt a fideszes

Az RTL Híradójából kiderültek a közmédia frissített alapelvei is.

blogmorzsák

Érzelmi evés, stresszevés: így küzdhető le

Ezeket teheted, ha vigaszra, stresszoldásra vagy önjutalmazásra használod az evést.

A menopauzát egy tabletta nem tudja megszüntetni

De nem kell nettó szenvedésnek lennie!

0