Sopron: egy izgalmas borvidék
A BorJour csapata Budapestre hozta Sopron borait. Sopron Show! néven 19 soproni és 2 burgenlandi borászat mutatta be legújabb borait: fehéreket, rozékat, pezsgőket, Kékfrankosokat, Syrah-kat, nagy házasításokat… Különleges sétáló kóstoló részesei lehettünk a Hotel Nemzetiben!
Rendszerváltáskor kicsit féltettük Sopront, sok tehetős fővárosi ember spekulációs céllal vásárolta fel a város környéki területeket. Ezzel önmagában nem is lett volna baj, ám az így tulajdonba került szőlőket nem művelték, s mivel azt gondolták, hamar építési telkek lesznek belőlük, nem is volt érdekük, hogy helyieknek adják bérbe. Ráadásul a borvidék legjobb szakemberei akkor már az osztrák oldalon kamatoztatták tudásukat.
Az sem segítette a borvidék felemelkedését, hogy a Sopronban a vörösborok almasavbontása általában elmaradt, s húzós, a fogzománcot is lemaró Kékfrankosok kerültek a pohárba. Eközben osztrák oldal borászai felismerve a megváltozott fogyasztói igényeket, nemzetközi hírű borokkal jelentek meg a piacon. Pedig Sopron valaha Ödenburg néven a régió borászati központja volt.
Sopron hazánk legészakabbra fekvő, kiváló adottságokkal rendelkező vörösboros borvidéke.
Ráadásul a klímaváltozás is csak segíti az itt dolgozó borászokat. Sokkal megbízhatóbban érnek be a fajták, s nagy vörösök, késői szüretelésből származó fehérek is megjelentek a palettán. Emellett a kialakult fogyasztói szokások is kedveznek a soproni boroknak, hiszen eljött a könnyed, gyümölcsös nedűk ideje. Emellett egyre terjedőben van a borturizmus, amit a város nevezetességeivel összekötve páratlan élményt nyújt.
A budapesti show meggyőző képet mutatott Sopron borairól. A könnyed és illatos Irsai Olvér vetekszik a Zöldveltelinivel, a testesebb Tramini a Zenittel. Ezek is bizonyítják, a borvidék fehérekben is kiválót tud alkotni. A vörösök közül nagy érdeklődésre tartott számon a Kékfrankosok sora. Legyen az gyümölcsös, friss, vagy éppen testes és érlelt, csak a legjobbaknak kijáró dícsérő szavakat tudtuk mondani.
Emellett kellemes meglepetéseket okoztak a Cabernet vagy éppen a Syrah borok, a nagy házasítások.
Sopron most is megmutatta, van benne potenciál. Egy-egy ilyen alkalom kiváló lehetőség, hogy letegye kézjegyét a borvidék, már csak a nagy áttörést várjuk.
forrás: magyarmezogazdasag.hu
hírek innen, onnan
Több mint kétezer gyorshajtó kap hamarosan minimum 50 ezres csekket - itt mértek
Az elmúlt héten a megengedett sebességhatárokat regisztráltan 2029-en lépték át Bács-Kiskun megyében. A szabálytalankodóknak legalább...
Ezt az egy hibát rengetegen elkövetik este – és egész éjjel gyötörheti őket a reflux
A vacsora időpontja sokkal fontosabb lehet, mint azt a legtöbben gondolják. A szakértők szerint az egyik leggyakoribb refluxot kiváltó...
Az Egyesült Államok eltávolítja Szíriát a terrorizmust támogató országok listájáról
Az Egyesült Államok eltávolítja Szíriát a terrorizmust támogató államok listájáról – jelentette be Marco Rubio külügyminiszter...
Tavaly gyorsult a vendéglátó üzletek számának csökkenése
Ismét gyorsult a vendéglátó üzletek számának csökkenése, míg 2023 és 2024 vége között naponta átlagosan 3-4 üzlettel volt kevesebb,...
Drámai pillanatok a budapesti repülőtéren: kényszerleszállást hajtott végre egy utasszállító
Váratlan fordulat történt a levegőben: kényszerleszállást kellett végrehajtania egy Budapesten közlekedő utasszállító repülőgépnek....
Az Egyesült Államok újra csapásokat mért Irán kikötővárosaira
Van olyan iráni város, ahol elment az áram a légicsapások után.
Denevér támadt egy 11 éves fiúra - 19 nappal később elhunyt a végzetes kórban
Az orvosok se tudták már megmenteni.
Szorongva ébredsz reggel? Ez az egyszerű szokás segít lenyugtatni az idegrendszeredet
A gondolatok rohanni kezdenek, a gyomrod összeszorul, a szíved gyorsabban ver, és még ki sem keltél az ágyból, de már úgy érzed, mintha...
Ámokfutó tinédzser fiú juttatott kórházba két iskolás lányt egy bajorországi középiskolában
A pszichés problémákkal küzdő 16 éves feltehetően találomra választotta ki áldozatait, tettét egyedül követte el.
Óriási e-cigis bukta, magyarokat kaptak el
A költségvetésnek okozott mintegy 3 milliárd forint kár miatt vádat emeltek egy elektromos cigarettában használható töltőfolyadékok...
A pszichológusok felfedték: ez történik, amikor végre elkezdesz nemet mondani
Nemet mondani nem mindig könnyű, pedig a pszichológusok szerint fontosabb, mint gondolnád.
Nem kell többé órákig súrolni: a legmakacsabb zsír is fellazulhat ezzel a filléres házi spray-vel
A tűzhely feletti csempe pillanatok alatt zsíros lesz, főleg akkor, ha gyakran főzünk vagy sütünk olajban. A rászáradt lerakódásokkal...
Sport
8 csapat maradt a foci-vb-n – Itt a negyeddöntők ágrajza és a teljes program
Befejeződött a futball-világbajnokság nyolcaddöntős szakasza. Mutatjuk, milyen meccsek jönnek a nyolc között.
Élete lehetőségét kapja Pep Guardiola, ennél a sztárcsapatnál ül le a kispadra?
Hatalmas meglepetés lenne a felkérés.
Messiék hatalmas fordítása után Magyar Péter és Menczer Tamás is sokaknak eszébe juthatott
Áthallásos mondattal zárta le Hajdú B. István az argentinok győztes vb-meccsét.
Lionel Messiék nem védik meg világ-bajnoki címüket, Argentína a dobogóra sem fér fel
A torna két legjobb csapata közül az egyik a fináléba sem juthat be.
Üzent a Nemzeti Sport új főszerkesztője: megosztotta a szerkesztőséget a politika
Megbocsáthatatlan dolgok történtek a lap szellemisége ellen – állítják a munkatársak.
Kirúgta a Real Madrid, a Premier League-ben talált csapatot
Körbeért az európai edzőkeringő.
Lionel Messi csapattársa lehet a világbajnokság legnagyobb sztárjából
Vozinha élete legnagyobb esélyéhez juthat.
Nem csitulnak a kedélyek a vb legnagyobb botránya körül, több EP-képviselő is kivizsgáltatná a FIFA elnökét
A Trump-kormányzat közbenjárását kifogásolják.
Egyiptom őrjöng: "Előre el volt döntve a meccs, gratulálok Argentínának az újabb vb-címhez"
Nem csillapodtak a kedélyek a drámai módon és feszült hangulatban véget ért Argentína–Egyiptom világbajnoki nyolcaddöntő lefújása után sem.
Szöllősi György maradt a Magyar Sportújságírók Szövetségének elnöke
104:85 arányban szavazott a tagság a status que mellett.
Döntött Carlo Ancelotti sorsáról a Brazil Labdarúgó Szövetség
A válogatott sportigazgatója is megerősítette a helyzetet.
Ukrajnában felháborodtak, miután átmenetileg feloldották az Oroszországgal szembeni szankciókat
Felfüggesztették a 2022 óta fennálló eltiltást.
Bulvár
Pikáns poénnal alázták meg Gulyás Gergelyt, most mindenki rajta nevet
Mémmé vált Gulyás Gergely.
„Csak az életem ment rá” - 33 év után méltatlanul küldték el a köztévé népszerű műsorvezetőjét
Gaskó Balázs közösségi oldalán reagált arra, hogy leállították az M1 adását, őt 33 év után, méltatlanul küldték el a köztévétől.
Az M1 leállása után itt a fordulat: több magyar tévécsatorna azonnal megszűnik
Az M1 hatalmas átalakuláson fog átesni, de közben más magyar tévécsatornáktól pedig búcsúzunk.
Ügyvéd: a Semjén által indított eljárás során előkerülhet Zsolt bácsi neve
Akár Semjén Zsolt poligráfos vizsgálatára is sor kerülhet.
Görög Márta 11 óra alatt egyszer sem ment ki az általa előterjesztett javaslat vitájáról
A képviselőtársai már csokoládét, vizet, cukrot vittek neki.
A magyar zenész tartozásairól kitálalt a fia: a végrehajtóktól még a gitárját is féltette
Takáts Tamás fia olyan vallomást tett, amelyben apja adósságát fedte fel.
Súlyos helyzet New Yorkban – megmozdult egy 37 emeletes felhőkarcoló, részleges összeomlástól tartanak
Elmozdult tartóoszlopok miatt kiürítettek egy manhattani toronyházat és több környező épületet.
Rendkívüli bejelentés érkezett – az USA megindította a támadást Irán ellen
Washington újabb légicsapásokat hajtott végre Irán ellen, több mint 80 célpontot érintve.
Takarítós szettben lépett fel és borzasztóan énekelt a magyar énekesnő a kommentelők szerint: videó is készült róla
A Unique koncertje után a kommentelők kritikával illették a csapat énekesnőjét, Völgyesi Gabit.
Brad Pitt és Ines de Ramon először vállalták fel nyilvánosan a kapcsolatukat
Brad Pitt és Ines de Ramon kapcsolata új mérföldkőhöz érkezett.
Lékai-Kiss Ramóna bikinis feneke megbabonázta a fél országot, de történt egy kis baki a medencében
Eltűnt valami, aminek nem kellett volna.
Aranyáron mérik a magyarok egyik kedvenc nyári gyümölcsét – akár 21 ezer forintba is kerülhet kilója
A málna kilója akár 21 ezer forintba is kerülhet a hazai boltokban, és az import ára is nagyon magas. Úgy tűnik, ez a gyümölcs már soha nem lesz olcsó, szabadföldi tömegtermék.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Tatabányát is érinti a vonatok késése
- Jótékonysági koncertet szerveznek a soproni gyerekeknek
- Elhunyt a 111 éves soproni Elza néni
- Idén összefogva tartja meg a jótékonysági Rotary-bált a soproni klub
- Ezekre az állásokra lehet jelentkezni Sopronban
- A soproni Gyógyközpontban látogatási tilalmat rendeltek el
- Soproniak figyelem! Eltűnt a 13 éves Richárd
- Megkezdődött az online jegyértékesítés a soproni Euroliga Final Four-ra
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
