Ezt olvasta már?


A 8 legjobb étel vércukorszint-csökkentésre

A modern táplálkozás nem kedvez a vércukorszintnek, ezért egészségünk érdekében elengedhetetlen, hogy rendszeresen fogyasszuk az alábbi élelmiszereket.


hirdetés

 

Habár nem létezik olyan élelmiszer, amely fogyasztása önmagában egy csapásra lejjebb viszi a vércukorszintünket, az egészséges életmódbeli szokások együttes alkalmazása optimális vércukorszintet eredményezhet.

A kedvező vércukorszintet – természetesen csak egészséges emberek esetén – nagyon leegyszerűsítve teljes értékű étkezések révén érhetjük el. Ez azt jelenti, hogy

az elfogyasztott ételnek három dolgot mindenképpen tartalmaznia kell: fehérjét, rostot és egészséges zsírokat.

Hogy miért?

Azok az ételek, melyek nem tartalmaznak fehérjét, gyorsan az egekbe repítik vércukorszintünket, majd az ugyanezzel a sebességgel le is zuhan, ahelyett, hogy stabil, kiegyensúlyozott maradna. Azáltal, hogy a fehérjét szervezetünk csak lassabban tudja megemészteni, az elfogyasztott szénhidrát felszívódása is lassabbá válik, ez pedig kedvezőbb vércukorszintet eredményez.

Az ételek rosttartalma nagymértékben javítja azok glikémiás indexét, növeli és tolja ki a teltségérzetet.

Az egészséges zsírok emésztése, a fehérjéhez hasonlóan, hosszabb időt vesz igénybe, ezzel csökkentve a vércukorszint megemelkedését. Emellett pedig a szív egészségét is segít megőrizni.

Az alábbiakban a Clean Plates ajánlásával olyan egészséges élelmiszereket mutatunk be, melyek segítségével teljes értékévű tehetjük étkezésünket, ez pedig hosszútávon kedvező vércukorszintben mutatkozik meg.

Avokádó

Egészséges zsír-és magas rosttartalma révén segít csökkenteni a vércukorszintet.

A direkt vércukorszint-csökkentő hatása mellett még közvetett módon is segít csökkenteni azt, azáltal, hogy hozzájárul az egészséges emésztőrendszer fenntartásához.

Jelenleg számos kutatás foglalkozik azzal, hogy a belek mikrobiómája hogyan hat a vércukorszintre , ezáltal milyen szerepet játszik a diabétesz kialakulásában, és minden jel arra mutat, hogy az egészséges bélrendszer pozitívan hat a vércukorszintre.

Tökmag

Tele van egészséges zsírokkal és rosttal, sőt, számos egyéb hasznos tápanyaggal is.

Ilyen például az E-vitamin, mely csökkentheti a szervezetben fellépő gyulladásos folyamatokat valamint a cukorbetegség kialakulásának valószínűségét is.

Mandula

A mandula a legmagasabb rosttartalommal bíró olajos magként ismert.

Száz grammjában 12 gramm rost található meg, mindemellett egészséges zsírtartalma sem elhanyagolandó.

Kefir

A joghurthoz hasonló tejtermék megfelelő arányban tartalmaz fehérjét, zsírt és szénhidrátot.

Több kutatás is vizsgálta fogyasztását, melyek arra jutottak, hogy napi egy adag kefir elfogyasztása kedvezően hat az éhomi vércukorszintre.

Mogyoróvaj

A mogyoróvaj sokféleképpen fogyasztható, kenhetjük pirítósra, almára, kekszekre egyaránt. Nagymértékben tartalmaz egészséges zsírokat valamint rostokat, így aztán szénhidrátforrások mellé vagy önmagában fogyasztva is megfelelő táplálék.

Fontos, hogy olyat válasszunk, amely nem tartalmaz adalékanyagokat, csupán mogyorót.

Chia mag

Ezeknek az apró magoknak a fogyasztásával kordában tudjuk tartani vércukorszintünket, javíthatjuk az inzulinérzékenységet.

Oldható rostokban, fehérjében, jó zsírokban gazdag, használhatjuk süteményekben, gyümölcsturmixokban, vagy készíthetünk belőle pudingot is.

Lazac

Amellett, hogy kiváló zsír- és fehérjeforrás, a benne található Omega 3-zsírsavaknak köszönhetően még szívünkre is kedvezően hat.

Babfélék

A babot a legjobb növényi eredetű fehérjeforrásként is szokás emlegetni.

A legtöbb babféle alacsony glikémiás indexű, tele van oldható rostokkal és fehérjével. Így aztán, annak ellenére, hogy magas a szénhidráttartalmuk, fogyasztásuk után hosszú ideig megmarad a jóllakottság érzetünk.

Zabkása

A zab telis-tele van rostokkal, ám ne feledkezzünk meg a mellé fogyasztott zsírokról, fehérjéktől se, hogy étkezésünk teljes értékűvé váljon.

Szórjuk meg például tökmaggal, chia maggal, mandulával, mogyoróvajjal!

Forrás: cleanplates.com







0

hírek innen, onnan

Folytatódik a magyar ipar vesszőfutása, és még nem látni a fényt az alagút végén

A várakozásoktól jelentősen elmarad a magyar ipar 2023. októberi teljesítménye a KSH szerdán reggel közzétett adatai alapján. Az...

A közútkezelő folyamatosan takarítja az utakat a nyugati országrészben

Folyamatosan végzi a hóeltakarítást és az utak síkosságmentesítését a nyugati országrészben a Magyar Közút Nonprofit Zrt., amely a...

Két ajándék is lehet Magyarország karácsonyfája alatt – Csalódás vagy örömmámor lesz a vége?

Egy hét különbséggel két nagy hitelminősítő is ítéletet mond Magyarországról, előbb a Standard & Poor’s, majd a Fitch Ratings...

Meghökkentő jogszabályok a nagyvilágból, amin sokan csak nevetnek.

A jogszabályok több okból is fontosak: általánosságban elmondható, hogy az általános normák felállítása miatt, másodsorban pedig az...

Momentum: Most lehetne tenni a kárpátaljaiakért

Találkoznia kellene a magyar és ukrán vezetésnek az ellenzéki párt szerint, mielőtt tovább romlik a viszony.

Ezért ne ülj autóba kabátban: nagy baj lehet belőle

Nem csak a vastag kabát lehet veszélyes vezetés közben!

Egy áttörő felfedezéssel még biztonságosabbá tették a jövő mRNS-terápiáit

A Karikó Katalinék által kidolgozott Nobel-díjas módszer finomhangolásával a Qubitnek nyilatkozó immunológus professzor szerint...

Kigyulladt egy családi ház Bonyhádon, egy ember meghalt

A tűz bonyhádi Budai Nagy Antal utcában ütött ki.

Az ingatag téridő teóriája oldhatja fel a kozmológia legnagyobb paradoxonát

A Jonathan Oppenheim, a University College London professzora által felvetett magyarázat megszűntetné a relativitás- és a kvantumelmélet...

Ipari termelés: októberben is a mínuszok domináltak

Az előző havitól és az egy évvel korábbitól is elmaradt az ipari termelés volumene októberben – derül ki a statisztikai hivatal...

A Magyarországon kapható kokain szar

A rendőrség a gigantikus kokainfogás után megerősítette számításainkat, a dílerek legalább ötszörösére hígítják a nagy...

A Mikulás kiakadt Azahriah-ra, mutatjuk, hogy mi történt

Van olyan, amit a Mikulás sem tud teljesíteni.

0

Sport

Döntöttek a botrányt okozó focibíróról, Szoboszlait is érinti

A hétvégi bajnoki hajrájában hatalmasat hibázott, most eldőlt a sorsa.

„Szoboszlai Dominik a Barcelona játékosa lehet”

Joao Félixnek kifejezetten tetszik a magyar válogatott csapatkapitányának futballja.

A női kézilabda-világbajnokság megle-petéscsapata vár csütörtökön a mieinkre

Dánia és Svédország is csoportgyőztesként jutott tovább a középdöntős szakaszba.

"Nagyon élveztem, de azt hiszem, ennyi volt" - megszólalt az olimpiai bajnok magyar sportoló

Az edzői karrierről és a jövőbeli terveiről is beszélt a kétgyermekes családanya.

Rengeteg gól és őrületes fordulatok: a 97. percben dőlt el az Arsenal bajnoki meccse

Ennél drámaibb forgatókönyvet nehezen lehetett volna elképzelni.

Komoly szájkarate alakult ki Guardiola és a Liverpool legendája között

Guardiola beszólt, de olyan választ kapott, amivel nálunk elveszítette ezt a meccset.

Ezekkel az ellenfelekkel találkozik a magyar válogatott a női kézi-vb középdöntőjében

Onnan majd az első két helyezett jut az olimpiai selejtezős részvételt jelentő negyeddöntőbe.

Amikor nem a pénz számít – az év magyar sportszenzációjának háttere

A Kanári-szigeteken világbajnokok sora versenyzett a Kápolnásnyéken gyártott hajóban.

Eldőlt, kivel játszik a magyar válogatott a női kézilabda-világbajnokságon

A várakozásoknak megfelelően Szenegál legyőzte Kínát a női kézilabda-világbajnokságon, így az A-csoportból Svédország és Horvátország mellett a nyugat-afrikai csapat jutott be a középdöntőbe.

Három gólt lőtt a magyar válogatott focista a Nemzetek Ligája-meccsen - videó

Tavasszal a legmagasabb osztályba jutásért játszhat majd a csapat.

Az érintettek tagadnak, mégis egyre dagad a botrány a Mercedes csapatfőnöke körül

Toto Wolff bizalmas információkat kaphatott az idény közben.

0

Bulvár

Gyászol az ország: Halálos balesetet szenvedett Máté István

A hétvégén vesztette életét a Mentés Másként Alapítvány vezetője.

Dörzsölheti a szemét, ha meglátja, mennyibe kerül az euró

Erősebben nyitotta a szerdát a hazai fizetőeszköz a keddi zárásnál.

Leváltották Varga Mihályt a gazdasági kabinet éléről

Még a kabinetből is kirakták, viszont kapott egy munkacsoportot.

Olyan havazás jön Magyarországon, amilyenhez foghatót már nagyon rég nem láttunk

November végén fehérbe öltözött az ország, és úgy tűnik, a havazás mértéke december első felében sem fog csökkenni.

Országos kéknyelv-betegség vizsgálatokat rendelt el a Nébih

A korlátozások bevezetése óta sem szarvasmarha, sem juh vagy kecske szállítmány nem érkezett Magyarországra Hollandiából.

Kim Dzsongun sírva könyörög az észak-koreai nőknek

Az egyre alacsonyabb születésszám miatt tört el a mécses.

Döntöttek a jogosítványszigorításról

Egyelőre nem vezetnek be új szabályokat, a sofőrök önértékelésében bíznak az uniós miniszterek.

Magyar fiút találtak a dzsungel közepén, tökéletesen beszéli a nyelvünket, miközben sosem lakott Magyarországo...

A magyar fiú már magyar állampolgár is, jelenleg pedig egy lávamező közepén él.

Mit ne adjunk ajándékba a menyünknek?

Nyakunkon a karácsony és szinte biztos, hogy a legtöbben már törjük a fejünket, mit s adhatnánk ajándékba a családtagoknak. Olyan nehéz mindenkinek a lehető legjobbat, az igazán neki valót megtalálni. Persze, ninc

Ez a lehető legrosszabb élelmiszer az agyadnak

Naponta nagyjából 1,8 kiló ételt és körülbelül kettő-négy liter folyadékot fogyasztunk. Ez rengeteg adat, amelyet a szervezetünknek fel kell dolgoznia, és mindez hatással lehet az agyunk egészségére és működés

Kemény üzenetet küldött a német külügyminiszter Orbán Viktornak, Szijjártó Péter nem hagyta szó nélkül

A külgazdasági és külügyminiszter szerint kollégája alaposan félreérti a helyzetet.

Még több pénzünket szedné be az állam

Az Államadósság Kezelő Központ azzal számol, hogy jövőre 1632 milliárd forinttal növeli a lakosság az állampapír befektetéseit. Ez körülbelül annyi, mint amennyi kamatot kapnak majd a jelenlegi állampapírjaik ut

0